Die Verwirrung beim Verbraucher ist groß. Kein Wunder, wenn große Tageszeitungen titeln, dass kontrolliert biologische Lebensmittel nicht gesünder seien als konventionelle. Begründet wird das mit der Argumentation, der Nährstoffgehalt der beiden unterschiedlich erzeugten Produkte sei gleich.

Mit Zucker kann man seinen Tee süßen, mit Stärke die Soße andicken und Holz lässt sich zu verschiedensten Möbeln verarbeiten.

Forscher der Washington State University und der University of Georgia haben festgestellt, dass ökologischer Landbau die Artenvielfalt von natürlichen Nutztieren erhöht.

Südafrika steht derzeit nicht nur als Austragungsort der Fußball-WM im Mittelpunkt, sondern auch anlässlich des UN-Jahres der Biodiversität 2010 http://www.cbd.int .

Hühnermist ist ein besserer Dünger als bisher angenommen. Zu diesem Schluss kommen Forscher der Genetics and Precision Agriculture Research Unit (ARS) http://www.ars.usda.gov im Fachmagazin Agronomy Journal.

Biokäufer leben gesünder. Sie essen mehr Obst und Gemüse, weniger Fleisch und Wurst, trinken weniger Limonade und rauchen seltener, dafür treiben sie mehr Sport. Mehr...

Energie aus organischen Abfällen hat bislang einen Nischenmarkt gebildet.

Und es geht doch. Eltern beschäftigen sich automatisch mit der Frage, was das eigene Kind wohl in Kindergarten oder Schule zu Essen bekommt.

Die genetische Verschmutzung wird die chemische Verschmutzung bald in den Schatten stellen.

Der Preis von steirischem Kernöl ist in den vergangenen Jahren stark gestiegen und liegt heute bereits über jenem von Whisky.